Поиск: • Вакансии      
Резюме

Начало -> Резюме в категории: Руководители

Добавить в блокнотВерсия для печати Резюме: ресторатор
Мужчина
Добавлено:28-06-2009
Зарплата:договорная
Пол:мужской
Возраст: 29
Образование:техникум / колледж
График работы:неважно, договоримся

Совик Александр Григорьевич.

18.09.1980г. г. Винница.

Украинец .

Адрес: Украина г. Винница ул. Щукина 52

Тел. +380984629686

Женат.

Дети: дочь 2 года.

Образование: незаконченное высшее.

Топ-менеджер.

Обучение (образование).

1987-1997г. Украина г. Винница с.ш. 6.

1997-1998 г. Украина г Винница кулинарный лицей 23.

2000г. Семинар-практика по туризму и игровому бизнесу.

2003г. Семинар-практика по основам средиземноморской и японской кухни.

2006-2007г. Россия г.Салехард Нефте - Газовый Университет.



1.2008-2009г. Украина г. Винница. Директор ресторана "Серёж". Ресторан высшей категории. 300 посадочных мест бильярд. Под моим руководством 17чел.

2.2007-2008г. Украина г. Винница ТОВ "Кодус". Директор производства. Изучение новых технологий производства тротуарной и облицовочной плитки, производство пенопласта, установка и работа со станками прокатки профнастила сбор металлоконструкций . Маркетинг менеджмент.

3.2006-2007г. Россия Ямало Ненецкий Автономный Округ г. Салехард . Топ-менеджер ресторана высшей категории "Факел". Организация работы обслужующего персонала и поваров. Меню средиземноморской и русской-северной кухни. 90 пос. мест + 45мест ночной элитпивбар. Под моим руководством 33чел.

4.2003-2006г. Россия Ямало Ненецкий Автономный Округ г. Салехард . Исполнительный Директор ООО "Пять-Пицц" и элит-ресторан "Ривьера". Сочетающие в комплексе кофейню, пиццерию, суши-ба, ресторан, средиземноморской кухни, ночной бар-ресторан при казино, VIP-зал ресторан, стриптиз, шашлычная . 220 пос. мест. Под моим руководством 41чел.

5.2002-2003г. Россия Ямало Ненецкий Автономный Округ г. Салехард . Исполнительный Директор ресторана "Недра-Ямала" при аппарате вице-губернатора. Организация выездных банкетов и корпаративов. 5 чел. персонала, 35 пос. мест.

6.2002-2006г. Россия Ямало Ненецкий Автономный Округ г. Салехард . Топ-менеджер ресторан "Парадиз". Ресторан высшей категории русской-северной кухни а также украинской болгарской и средиземноморской. Организация банкетов и фуршетов до 1200 человек.

7.2000-2002г. Россия Ямало Ненецкий Автономный Округ г. Салехард . Первый заместитель Генерального Директора ООО "Сияние Севера". Комплекс включающий в себе ресторан высшей категории 75 пос. мест. Ночной бар-ресторан 60 пос. мест, бильярд, игровые автоматы, фито-бар, спортивный зал, салон красоты, сауна, парикмахерская, химчистка, продуктовый магазин, шашлычная. 108чел. персонала.

8.1998-2000г. Россия Ямало Ненецкий Автономный Округ г. Салехард . ООО ресторан высшей категории "Север". Меню северной русской и украинской кухни. Начинал с повара затем метрдотель- сомелье и зав. Производства. 70 пос. мест + 30 мест шашлычка.





С 1998г. По 2006г. Работал у одних и тех же учеридителей. Всё это время был личным адьютантом Губернатора ЯМАЛО Ненецкого Округа Ю.В. Неёлова. Принимал активное участие в организации банкетов, фуршетов и корпаративов по протоколу. Был адьютантом президента Р.Ф. В. Путина, Президента Исландии, Прездента Чувашии и Украины, Премьер-министров Черномырдина и Касьянова, Канслера Германии, Генерал-Губернатора Канады, Ген. Дир. Газпрома Вяхерева, Миллера, Егора Строева и др+



Владение языками: базовые основы английского.

Наличие водительских прав категории "В"

Обладаю качествами лидера, коммуникабельный с хоризмой, не конфликтный.

Согласен на переезд в другую страну .

Заработная плата по договорённости.

Телефон:80984629686
E-Mail:
 
Постоянный адрес объявления: http://job2.odessa.ua/resumes/8007.html

Ваш блокнот

Блокнот В вашем блокноте:
• вакансий - 0
• резюме - 0
• объявления купля/продажа - 0
Как запомнить мой блокнот?

Реклама